Le chou-fleur rôti au four est plus savoureux que la viande – une recette simple et saine
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1 gros chou-fleur,
3 cuillères à soupe d’huile d’olive,
3 gousses d’ail (hachées)1 cuillère à café de paprika doux
, ½ cuillère à café de curcuma (facultatif),
sel et poivre,
2 cuillères à soupe de parmesan râpé (facultatif),
persil frais pour la garniture.
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